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2010年5月23日 (日)

グラタンとワイン

 先日、電話でナビをした御礼?にお土産のワインとぶどう酒を貰った。
 たいしたことをしていないのに・・・ご馳走様です。

 痛勤途中の道路沿いに『グラタン』の専門店が有って、前から気に成っていたんで寄って見た。
 沢山の種類があって、どれも細切れ状態のチーズが乗っていて、ぱっと見た目は油に入れる前のとんかつの衣?状態。美味しさが伝わってこないねー。商品名は書いてあるけれど中身は自分で創造しろってこと?うーん、難しい。
 何回か買いに行けば今度はあれにしようかこれもよさげと成るのかもしれんが、ちょっとセールスが下手。

 で、無難なところでラザニエとえびの入ったグラタンの二種類を取り合えづ購入。

 オーブントースターは10分位。オーブンレンジはグラタンのボタンを押してお任せといっていたので、お任せのオーブンレンジにしたけれど、庫内の温度を上げる時間が有るので14~15分掛かった。

 で、仕上がりは上場で焼けたチーズの香りと味が絶妙。美味しかった。

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 さて、ワインでやるかぶどう酒でやるか?

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